ダイエットに欠かせない食事管理。面倒だと思いませんか？

私もここ5年程で体重が10ｋｇ増加してしまいダイエットに挑戦してきましたが、家族の分とは別に食事を作ることが難しく断念した経験があります。

 

近年、健康志向が高まり糖質オフや減塩の冷凍食品も増えてきてヘルシー志向になってきています。

そんな冷凍食品を上手くダイエット生活に取り入れたら、面倒な食事管理も楽になります。

 

どんな冷凍食品がいいの？

大前提としてダイエットの基本はバランスの良い食事をしながら、消費カロリーよりも摂取カロリーを少なくすることです。

バランスの良い食事って何？と思ってしまうと思いますが、冷凍食品にはカロリーや栄養情報が記載されているものがほとんどです。

商品表示を確認して不足している栄養を上手く冷凍食品で取り入れることが可能です。

最近、野菜が高騰しているということもあり冷凍野菜もおすすめです。野菜には食物繊維が多く含まれているものが多くあります。調理時間の短縮にもなり、心に余裕が出てきます。空いた時間が出来たら、その分ウォーキングなどの運動も出来る時間も増えます。

冷凍フルーツも手軽にビタミンなどの栄養素を取り入れることが出来ておすすめです。ヨーグルトと混ぜると美味しくて手軽なデザートが完成です。乳酸菌＋ビタミンは腸の動きを活発にさせてくれてダイエットの強い味方となることでしょう。

甘い冷凍フルーツを加えることによってお菓子やデザートを食べるのを控えることが出来ます。

 

冷凍食品は太る？安全面は？

「冷凍食品ばかりを食べている人は太っているイメージが強い」とよく聞きます。

特にご飯系やパスタ、揚げ物など糖質やカロリーが高いものが多いイメージがあるでしょう。でも太る原因は主食と主菜と副菜の組み合わせが大きな原因です。カロリーものを使用するときには副食を減らすなど工夫が必要となります。

「添加物が心配」という声もあります。小さなお子さんや高齢者がいるご家庭では心配だと思います。

添加物は食品を加工する工程で必要に応じて使用しています。
安全面では厚生労働省の認可、食品安全委員会が安全を考慮したうえで「人の健康を損なうおそれのない範囲」と認められたものしか使用していません。

もちろん無いに越したことはないが、安全面ではきちんと保障されています。

 

お弁当でも大活躍！

冷凍食品はお弁当を作る時にも大活躍です。朝、旦那さんやお子さんにお弁当を作ることも多いでしょう。私もランチは自分でお弁当を作って持っていきます。

弁当用の食材も多い冷凍食品。最近では自然解凍で凍ったまま詰めておいても、ランチの時間には美味しく食べることが出来るものも多くあります。時間短縮が出来て忙しい朝にはおすすめです。

私のおすすめは
「ニッスイ6種の和惣菜」
「テーブルマークささみの梅しそ竜田揚げ」
「ニチレイ切れてるサラダチキン」です。

特に「ニチレイ切れてるサラダチキン」はそのまま食べてもおいしいですが、アレンジしやすいのでお弁当だけではなく、普段の食事にもサラダやバンバンジーを作っています。

徹底してカロリーを管理したいという方には冷凍弁当宅配サービスを利用もおすすめです。

管理栄養士が監修したダイエットコースを取り扱っている会社もあります。ダイエットコースだけではなく、減塩食や低糖質コースもあります。

私も家族がみんな仕事や学校へ行っている間、留守番をしていた舅（高血圧持ち）の昼食用で購入していた経験があります。ネットで注文出来て、少し割高でしたが減塩食を作る手間を考えたら安い買い物でした。舅もレンジでチンするだけなので、火を使わないで食べることが出来ていたので安心して仕事へ行くことが出来ました。（認知症だったため火は危険だったので）

 

どこで買うことが出来る？

スーパーはもちろんのこと最近では大手スーパーやコンビニでもプライベートブランドの冷凍食品が増えてきています。

コンビニでおすすめはローソンです。

冷凍食品だけではなく、ブランパンなどいち早く低糖質の商品が開発しておりオーガニック商品も多くあります。

通販でも気軽に冷凍食品を購入することが出来ます。様々な会社があり、冷凍弁当をはじめパンやご飯も低糖質なものを取り扱っている会社もあり、徹底的に栄養管理を行いたいという方には通販がおすすめです。ただスーパーやコンビニなどと比べて、少し割高になってしまいますが、手間賃と思えば安いものです。

ちなみに正月のおせち料理も高血圧・認知症の舅のために減塩食の冷凍おせちを取り寄せています。減塩食でも家族みんなが満足できる内容で美味しいです。

 

ひと昔と比べて現在は様々な冷凍食品があります。時間短縮することも出来ておいしいものがたくさんあります。

上手く取り入れることによってダイエットの強い味方になります。冷凍食品を活用してバランスの良い食事をとって、時間短縮して空いた時間には運動などをして自分磨きを行って理想の自分を手に入れましょう！