美味しい冷凍焼おにぎりはこれ!飽きないためのアレンジレシピも紹介
スーパーなどで気軽に買える冷凍食品。
特に焼おにぎりは、気軽に食べることが出来る夜食や食べ盛りのお子さんへのおやつにもなって、大人気ですね。
冷凍焼きおにぎりの人気メーカーやアレンジレシピについて調べてみました。
【人気の焼おにぎりは?】
冷凍焼おにぎりは、スーパーはもちろんのことコンビニでも購入することが出来ます。
でも種類がたくさんあって迷うこともあるのではないでしょうか?
そこで人気の冷凍焼おにぎりを紹介したいと思います。
・ニッスイ 大きな焼おにぎり
「冷凍焼おにぎりといえば」と言っても過言ではないほど、ロングセラーの人気商品です。
お米は100%国産で50%コシヒカリを使用しています。
1個のおにぎりの大きさは約80gあり「大きな焼おにぎり」の名の通り、他の商品と比べて大きくて食べごたえがあります。
・ニチレイ 本格焼おにぎり
お米は北海道産ゆめぴかり100%、赤穂の塩、秘伝の醤油だれ、こだわりの昆布だしなど材料にこだわった商品です。
お米の粒は固めで冷めてもおいしく、お弁当にぴったりです。
・セブンプレミアム 焼おにぎり
コンビニ大手のセブンイレブンでも冷凍焼おにぎりを販売しています。
2個入りで2個で210gと食べごたえがあります。
値段も2個入りで170円(税込)で、コンビニのおにぎりより安いのも嬉しいですね。
【お弁当に入れるためには】
美味しい焼おにぎり、お弁当に持っていけたら嬉しいですよね。
最近は自然解凍出来る冷凍食品も増えてきました。
冷凍焼おにぎりも自然解凍出来ると、時間短縮になって便利ですよね。
しかし残念ながら焼おにぎりは自然解凍には向かない冷凍食品です。
食べれないことはないですが、不味いです。温めると美味しいのに、なぜ自然解凍だと美味しくならないのでしょうか?
これは、ご飯にはでんぷんが含まれています。
お米には、でんぷんが含まれており生の状態では消化出来ません。
炊飯する時に加熱をするので、食べれるでんぷんになるので美味しく食べることが出来ます。
しかし、ご飯を冷蔵庫で冷やしたり、冷凍するとでんぷんが生の状態になってしまいます。
冷蔵庫で冷やしすぎたご飯がパサパサになって、美味しくないのはそのためです。
しかし加熱すると、また美味しいご飯になります。
美味しいご飯にするためには、でんぷんが重要だったのですね。
冷凍焼おにぎりをお弁当に入れる時には、必ず加熱してください。
また、腐らせないために余熱を取ることも重要なポイントです。
【アレンジレシピを紹介】
焼おにぎりは美味しいですが、ずっと同じものだと飽きてしまいます。
ネット上にも様々なアレンジレシピが紹介されていますので、紹介します。
・焼おにぎりお茶漬け
冷凍焼きおにぎりをレンジで解凍して、温かい出汁をかけます。
刻みネギ・ノリをお好みでかけたら完成です。
焼おにぎりにすでに味がついているので、出汁だけで美味しく仕上がります。
ご飯がないときに便利ですよね。
・焼おにぎりのチーズリゾット
冷凍の焼おにぎりの上にスライスチーズをのせて牛乳を少しかけます。
ラップをしてからレンジで解凍して、解凍したら混ぜてブラックペッパーをかけて完成です。
和風の焼おにぎりが、一気にイタリアンに変身です。
・味噌田楽風焼おにぎり
レンジで解凍した焼おにぎりの上に味噌に砂糖を入れて混ぜた味噌だれを塗って、フライパンの上で焼くと一味変わった風味の焼おにぎりが出来ます。七味をかけると大人の味になり、お酒を飲んだ後のしめにもいいです。
人気の冷凍食品の一つである焼おにぎりを紹介してみました。
今は本当に様々な冷凍焼おにぎりが販売されています。
味がすでについてるので、アレンジもしやすいですよ。
美味しい冷凍焼おにぎり、色々と試してみてください。